4/9 OPEN IRONDINER 阿佐ヶ谷店

这道菜忠实地再现了广岛著名餐厅“Nakachan”的食谱。这道招牌菜选用鲜美的海胆和爽脆的西洋菜，在热板上精心烤制，然后盛放在香气四溢的法棍面包片上。品尝我们的招牌菜，您一旦尝过，便会永生难忘，再配上一杯清爽冰镇的白葡萄酒或高球鸡尾酒，更是锦上添花。

这家大阪烧店的老板曾在大阪烧的发源地广岛的“八胜”餐厅接受过培训，并亲自烤制了这家店的大阪烧。这道精致的菜肴选用特制面条和大量蒸白菜，所有食材和谐地融合在一起，创造出和谐悦耳的美味。在东京阿佐谷，您可以品尝到正宗、专业烹制的美味佳肴。它既可以作为一道完美的收尾菜，也可以作为零食。

广岛的特产“Korne”是一种取自牛肩胛肋骨的珍稀牛肉部位。我们致力于只使用最新鲜的食材，直接从产地运送过来，然后简单地用盐在热铁板上烤制而成。它独特的口感和油脂在口中散发的甜美味道，使其成为与酒精饮料的绝佳搭配。请来体验广岛的当地风味吧！